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Sind möhren low carb
Obwohl Karotten etwas mehr Kohlenhydrate enthalten als andere Gemüsesorten, sind sie bei der Keto-Diät erlaubt, solange du sie in moderaten Mengen verzehrst. Solange sie nicht die wesentliche Zutat sind, sind Möhren eine Möglichkeit, Vielfalt in die ketogene Ernährung zu bringen.
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Karotten oder auch Mohrrüben oder Möhren genannt, sind ein Wurzelgemüse, wachsen also unter der Erde. Generell gilt, dass Wurzelgemüse stärke- und somit kohlenhydratreicher ist als Gemüse, das über der Erde wächst, und deshalb in der LCHF-Küche nur sehr eingeschränkt Verwendung findet.
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Karotten können in der Keto-Phase gegessen werden, aber es kann schwierig sein, sie regelmäßig oder in großen Mengen zu essen, da sie ziemlich viele Kohlenhydrate enthalten.
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Karotten oder Möhren? Egal wie du sie nennst, hier findest du die besten Low Carb-Rezepte mit dem orangen Power-Gemüse.
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